放学后,浅田织依在回家的路上顺便去了趟百货超市。 她下个月的零发钱还没发,但家里买菜的钱一直放在玄关的鞋柜上的钱包里,爸爸会定期放钱进去。 握着钱包,浅田织依有了底气,买了最好的面粉后又跑去瓜果区,准备来一盒新鲜草莓。 可是这个季节的草莓卖的实在是太贵了,小小的一盒就标价2800円,而里面才只有八颗! 虽然包装盒中的草莓又红又可爱,但织依还是忍住了自己的手,转回烘培区从货架上拿下一盒可可粉。 果然还是改做巧克力蛋糕吧,否则吃的不是草莓,是白花花的钱呐。 呃,忽然觉得有点对不起爸爸他考古学系的教授同事呢。 制作巧克力蛋糕的程序很简单,但浅田织依这次要做的不是普通的戚风蛋糕,而是稍有难度的熔岩巧克力蛋糕。 首先把烤箱预热到220°,等待烤箱升温的时间完全够她将原材料拿出来一一称重,再把黄油切成小块,和买好的黑巧克力一起放入大碗中隔水加热并不断搅拌到完全融化为止。 这款蛋糕不需要把鸡蛋和蛋黄分开打发,只要加入细砂糖并用打蛋器打发至稍有浓稠的感觉即可。她把打好的鸡蛋液倒入之前融化的了黑巧克力与黄油的混合物中,倒入一小点朗姆酒接着搅拌。 接下来给低...