因为发生了拿刀恐吓陈坡仔的事,萧卿也看出张七婆对她有了隔阂。所以萧卿最后决定,今晚不吃青菜了,就只喝汤吃肉。 五指毛桃煲土茯苓汤,不算麻烦。 萧卿把所有需要到的材料都处理干净后,把煤炉点着,然后拿出他们家的铁锅和砂煲。 萧卿先是把铁锅烫干,然后往锅里加油,等油热了之后放入姜片,之后再放入鲫鱼煎至两面金黄,去了腥味,才拿出来。因为鲫鱼有很多刺,怕不小心被妹妹萧婉吃到肚子里。萧卿想了想,从房间里的木箱找到了一个没有用过的纱布,然后把它缝合,做成袋子用来装鲫鱼。 鲫鱼这边做好,萧卿就把洗干净的猪脊骨放到砂煲焯水。焯掉了血沫后,用清水清洗干净,放到一旁备用。等处理好这一切,砂煲里放水,萧卿开始搭配药材。 萧卿的金手指除了能看清药材的功效药效之外,还有一个十分实用的点,那就是萧卿想搭配某个药方,或者膳食时,它会自动的帮忙组成。 只要萧卿上手。 所以很快,萧卿就把这个汤的药材搭配好了,按照最完美的比例下锅。 萧卿的这个汤,跟平常的汤的处理方法不一样。她先将药材放到砂煲里熬开了,才放入猪脊骨。又熬制一个小时后,才接着放入鲫鱼,最后又熬半个小时,等鱼的鲜甜完美融合才熄火。 ...