美食江湖

     最后，在她看到张思悌做出的那道糖醋活鲤鱼时，已经知道了自己绝对能获胜了。 张思悌最终还是没能将她埋的那个坑全都拆穿，他只是认出了个表面而已，真正的核心，要在火上。 糖醋活鲤鱼注重火功，对于小炉灶的柴火选用，比当初王佳琪在跟王淼比试时还要严格，这柴火的选择时先用栎柴火，再用桑柴火，这么做可以让糖醋活鲤鱼添些烟火味，不让鲜味太过了从而变腥。 至于王佳琪自己做的这个烤花揽桂鱼，用的是芦火，这种做法才是这道菜烤的精髓所在。 天时地利都站在了王佳琪这边，张思悌这边不仅没有拆穿王佳琪埋的坑，还让王佳琪完全破解了自家的不传之秘。 两相对比之下，五名评委已经有了答案。 “我宣布，胜者是，王佳琪！”林楠宣布道。 张思悌愣愣地听着这个结果，台下张家以及北派的人都不敢相信，公认的天才妖孽张思悌竟然输给了一个名气远远不如他的南派选手，这就像一个武林名宿被一个不知道从哪里冒出来的乡下小子给一脚铲死了一样滑稽。 与不能接受现实的张家对比的是徐林等南派的厨师，这意味着自己南派的菜系又多了一份投票权，而且，此时的王佳琪获得了顶级厨师大赛的冠军，更是意味着王佳琪未来一定会成为烹饪大师的。 ...

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